おすすめレストラン|オーガニック厳選素材のお昼のお膳

 

今日は食べる日記ということでレストラン紹介!

 

前回の食べる日記では↓

 
 

先日、患者さんに教えて頂いた、銀座の
泥武士」というオーガニックレストランに行ってきました(^。^)

 

ここはFANCLのビルの8・9Fにあります。
B1Fに同じ泥武士の「泥武士キッチン」というところもあり、そちらの方がお値段お安めでしたが、せっかく紹介してもらったし、ということで上の階の「泥武士」へ。

 
 
 
 
 

オーガニックの厳選素材を使っているヘルシーメニュー!

 
 

お店の前のショーウィンドには雰囲気のある明かりの中に、使っている美味しそうな野菜達がならべられてました。

店内は落ち着いた大人の雰囲気。
普段あまりこういうところには行かない私はちょっと背筋がピンとしてしまう気分でした。笑。
でもすごく良い雰囲気のお店で、誰かに紹介するちょっとイイお店というのには最適ですね。

 

 

料理は、新鮮な野菜をふんだんに使い、無添加の調味料やオーガニックの厳選素材を使ってるヘルシーメニューで、ご飯も「玄米・発芽玄米・酵素玄米」と選べます。
酵素玄米が少し気になりました。玄米を小豆・塩と一緒に圧力釜で炊くことで発酵させた健康的な玄米のようですね。

 

 

 

ランチメニューはさまざまありましたが、せっかくだということで、一番高い二重膳を注文!
写真がそれなのですが、
見ての通り、ボリューム満点。
そしてひとつひとつが丁寧に作っている感じがあり、とてもおいしかったです^^。

大切に味わいながら食べちゃいました。

また他にはお肉がダメな人のべジーランチというのもあり、健康に気を使っている印象を受けました。

 
 

ちょっと贅沢をしたい時のちょっとイイレストラン。
大切な人と行くのにオススメです。

 

私は帰りにレジ横に置いてあった、グリーンナッツオイル(オメガ3が豊富な油)にパッと目が行ってしまいました・・・。

さすがは健康レストラン!

 

 

Information

 

Written by

小菅一憲

Bachelor of Applied Science
Bachelor of Chiropractic Science
AK Practitioner

国際基準のカイロプラクター
アプライドキネシオロジスト
健康栄養指導士
野菜ソムリエ
 
私は・・・
原因のわからない不調に悩んでいる人を助けたい。
本当に健康になった時の素晴らしさを実感してもらいたい。
食と栄養についての正しい情報を発信し、未来の元気な子供につなげたい。

そんな想いから、サロン運営とblogでの情報発信を行っています。

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お身体を見れば、その方の問題が筋肉骨格系から起こっているのか栄養のアンバランスから起こっているのかすぐにわかります。
みなさまが本当に健康的で幸せな毎日が送れるように、健康のプロフェッショナルとして、質の高い施術を提供します。

 

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カイロプラクティックは、薬は使わず手だけで身体の施術をするアメリカ生まれのヘルスケアです。
みなさんに知られているような筋肉骨格系の施術はもちろん、カイロプラクティックの中の一つの学問アプライドキネシオロジー (AK)では、自律神経や内臓、ホルモン、神経、栄養のアンバランスをチェックし、それに対する施術を行うことができます。
アメリカではまさしくプライマリーケアとして認められています。

 
カイロプラティカは、日本では唯一の副腎疲労専門カイロプラクティックです。
また、クライアントさまのお身体に合わせた正しい栄養指導を行うことが出来る数少ないクリニックです。
アメリカやオーストラリアのAKのオフィスでは、サプリメントを使った栄養サポートは日常的に行われており、当サロンでもAKを使って身体の状態をチェックし、どの内臓器が弱っているか、どういった栄養素が必要であるかを判断することで、カイロプラクティック施術はもちろん、原因に沿った栄養指導を行っています。

 
Thank you for reading to the end.